Sayurasem memang enak dan segar karena rasa manis dan asemnya. Masakan ini biasa ditemui di daerah Pulau Jawa dan telah menjadi salah satu makanan favorit. Berikut ini adalah resep sayur asem perpaduan dari Jawa dan Sunda. Resep ini diambil dari blog sudah dimodifikasi oleh beliau. Selamat moncoba dan menikmati..
4 Sayur asem Jawa Tengah Sumber: Resep Koki. Resep sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena bumbunya tidak dihaluskan, melainkan hanya diiris-iris saja. Bahan-bahan: 4 buah labu siam, belah empat bagian; 6 buah kacang panjang, potong-potong; 1 buah jagung manis, potong-potong; 100 gr melinjo; 1 sdt asam jawa; 2 cm lengkuas, memarkan; 3
ypf0jP.